O CEAG tem orientação multidisciplinar, almejando criar um ambiente propício para a interação de professores, pesquisadores e alunos provenientes de diferentes áreas do conhecimento e que compartilhem o propósito de desenvolver trabalhos e pesquisas que contribuam para o aperfeiçoamento das políticas públicas.

Diariamente, o CEAG recebe cientistas convidados, estudantes, alunos e visitantes em geral, geralmente interessados em realizar pesquisas e estudos e aprofundar conhecimentos.